À propos de nous

Karaki pour l'industrie et le commerce SARL est un fabricant et fournisseur libanais de premier plan d'équipements de boulangerie commerciale et de services alimentaires, réputé dans toute la région MENA pour ses conceptions innovantes, sa qualité supérieure et son service clientèle dévoué. Basée dans la zone industrielle de Choueifat, au Liban, notre société s'est forgée une réputation fondée sur l'excellence de l'ingénierie, le savoir-faire et une approche commerciale avant-gardiste.

Notre histoire

Fondée dans le but de redéfinir la fabrication d'équipements de boulangerie et de restauration au Moyen-Orient, Karaki a commencé comme une initiative industrielle à petite échelle et s'est développée pour devenir un leader régional. Notre parcours est marqué par des décennies de persévérance, un engagement en faveur de l'innovation technique et une connaissance approfondie des secteurs de la cuisine et de la boulangerie. Des premiers systèmes manuels aux fours automatisés et aux systèmes de pâte d'aujourd'hui, nous avons continuellement évolué pour répondre aux demandes de nos clients et à la dynamique du marché.

Notre culture d'entreprise

Chez Karaki, nous cultivons une culture de collaboration, d'intégration et de performance. Nous valorisons l'intégrité, la transparence et l'apprentissage continu, en favorisant un environnement où les employés ont la possibilité d'apporter des idées et de stimuler l'innovation. Nos collaborateurs sont la pierre angulaire de notre succès, et nous investissons dans leur développement pour nous assurer que la passion et le professionnalisme sont présents dans chaque produit que nous livrons.

Notre équipe

Notre équipe pluridisciplinaire se compose d'ingénieurs expérimentés, de spécialistes de la métallurgie, de concepteurs, de techniciens et de professionnels de l'assistance à la clientèle. Chaque membre de notre personnel s'attache à respecter les normes les plus strictes en matière de développement de produits, de sécurité et de prestation de services. Avec un état d'esprit axé sur le client, notre équipe veille à ce que chaque équipement réponde à notre promesse de fiabilité, d'efficacité et de durabilité.

 Sécurité et qualité

La sécurité et la qualité ne font pas seulement partie de notre flux de travail, elles font partie intégrante de l'identité de notre marque. Nous adhérons à des protocoles internationaux rigoureux de contrôle de la qualité à chaque étape de la production, depuis la sélection des matières premières jusqu'à l'essai du produit final. Nos équipements sont conçus en tenant compte de la sécurité des utilisateurs et nous veillons à ce que toutes nos machines soient conformes aux normes de sécurité régionales et internationales, ce qui leur vaut la confiance des professionnels de différents pays.

Notre cadre opérationnel

Notre succès repose sur un cadre opérationnel bien défini qui allie le savoir-faire artisanal à l'évolutivité industrielle. Nous mettons l'accent sur :

  • Efficacité grâce à des lignes de production rationalisées et à des processus de fabrication allégés,

  • Durabilité en utilisant des matériaux respectueux de l'environnement et des conceptions efficaces sur le plan énergétique, et

  • Flexibilité d'adapter les produits aux besoins uniques de chaque client ou marché.

En investissant constamment dans les technologies modernes et en affinant notre flux de travail, nous restons adaptables et résilients face aux tendances changeantes du secteur.

Notre mission

Permettre aux boulangers, aux chefs et aux professionnels de la restauration de disposer d'équipements fiables, efficaces et performants qui améliorent la production et inspirent l'excellence culinaire.

1951

La vision commence

Les fondements de l'engagement de la famille Karaki en faveur de l'artisanat du métal et de l'équipement industriel sont ancrés dans les techniques de fabrication traditionnelles et l'innovation.

1951

1956

Création d'un atelier

Un petit atelier de métallurgie est officiellement ouvert, jetant les bases de ce qui allait devenir un leader régional dans le domaine des équipements de boulangerie et de restauration.

1956

1962

Expansion commerciale

L'entreprise se spécialise dans la fabrication de fours et d'outils de cuisson, marquant ainsi son entrée dans le secteur de la restauration commerciale.

1962

1967

Lancement du four

Karaki présente son premier four rotatif industriel, dont les performances et la fiabilité sont largement reconnues dans les boulangeries du Liban.

1967

2000

Croissance moderne

À l'aube du nouveau millénaire, Karaki modernise ses lignes de production en les dotant de machines modernes, de systèmes de CAO et d'une nouvelle génération d'ingénieurs à la pointe de l'innovation.

2000