Le RotoSift-180 est un tamis centrifuge \u00e9lectrique sanitaire con\u00e7u pour fonctionner avec un minimum de vibrations et de bruit. Sa tr\u00e9mie surbaiss\u00e9e alimente la farine par deux vis sans fin qui l'am\u00e8nent dans une chambre centrifuge o\u00f9 des pales \u00e0 grande vitesse brisent les grumeaux et font passer la farine \u00e0 travers un tamis perfor\u00e9 en forme de tonneau. Les mati\u00e8res \u00e9trang\u00e8res, telles que le papier, les ficelles, les brindilles, les \u00e9tiquettes, les larves et les insectes, sont s\u00e9par\u00e9es et expuls\u00e9es dans un r\u00e9servoir externe pour \u00eatre facilement \u00e9limin\u00e9es. Gr\u00e2ce \u00e0 ses deux moteurs et \u00e0 sa grande surface de tamisage, le RotoSift-180 peut tamiser jusqu'\u00e0 3,5 tonnes de farine par heure (en utilisant un tamis \u00e0 perforation de 10 mm). Cela permet d'a\u00e9rer la farine, d'\u00e9liminer la contamination et de maintenir la qualit\u00e9 de la p\u00e2te en production. Les caract\u00e9ristiques de s\u00e9curit\u00e9 comprennent un verrouillage de la grille de la tr\u00e9mie qui emp\u00eache le fonctionnement en cas d'ouverture, et des m\u00e9canismes \u00e0 d\u00e9clenchement rapide qui facilitent le changement rapide des tamis et le nettoyage complet.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"