TR 
EN 
AR 
FR 
IT 
DE 
VIS-K Hattı
İtalya'da üretilen, hem yumuşak hem de sert hamurları (45% hidrasyona kadar) minimum gürültü ve düşük bakımla yoğurmak için tasarlanmış, zemin alanına göre gücü optimize eden, ağır hizmet tipi, sabit kazanlı spiral mikser serisi.
VIS-K serisi, LP Group SRL tarafından İtalya'da tasarlanan ve üretilen, Orta Doğu ve Afrika'daki en zorlu fırıncılık ortamları için özel olarak tasarlanmış sağlam spiral karıştırıcılara sahiptir. Gıda sınıfı paslanmaz çelikten imal edilen her model, sert hamur dokuları için özel olarak tasarlanmış güçlendirilmiş bir düz kırma çubuğu içerir. Sağlam bir çerçeve ve verimli bir kayış sistemiyle çalışan çift spiral şanzıman, sessiz çalışmayı ve minimum bakım gereksinimini garanti eder. Biri spiral ve diğeri hazne için olmak üzere iki ayrı motor, yüksek güç-boyut oranları sunarak yoğurma sırasında sıcaklık artışını sınırlar ve hamur bütünlüğünü korur. Kontrol panelinde çift elektro-mekanik zamanlayıcı (Sitec 72×72), bir hazne dönüş seçicisi, hassas hamur işleme için bir manuel jog düğmesi, yüksek hızlı motorun devreye girmesi için bir zamanlayıcı bypass anahtarı ve bir acil durdurma düğmesi bulunur. Bu mikserler 45%'ye kadar hidrasyon seviyelerini idare edebilir, bu da onları çok çeşitli unlu mamuller için çok yönlü hale getirir.
-
-
Modeller: VIS-K 60, VIS-K 80, VIS-K 120, VIS-K 160, VIS-K 200, VIS-K 250
-
Min/Maks Hamur Kapasitesi (kg):
-
VIS-K 60: 6 / 60
-
VIS-K 80: 8 / 80
-
VIS-K 120: 12 / 120
-
VIS-K 160: 16 / 160
-
VIS-K 200: 20 / 200
-
VIS-K 250: 25 / 250
-
-
Min/Maks Un Kapasitesi (kg): 36, 50, 75, 100, 125, 150 (VIS-K 60 ila VIS-K 250'ye karşılık gelir)
-
Kase Hacmi (L): 117, 131, 188, 266, 306, 378 (VIS-K 60 → VIS-K 250 için)
-
Boyutlar (G × D × Y, mm):
-
VIS-K 60 & VIS-K 80: 1126 × 698 × 1385
-
VIS-K 120: 1251 × 779 × 1502
-
VIS-K 160: 1497 × 879 × 1582
-
VIS-K 200: 1552 × 940 × 1582
-
VIS-K 250: 1650 × 1035 × 1612
-
-
Ağırlık (kg): 380, 390, 545, 745, 755, 805 (VIS-K 60 → VIS-K 250 için)
-
Spiral Motor Gücü (kW): 4.8, 5.2, 6.2, 12, 12, 12 (VIS-K 60 → VIS-K 250 için)
-
Kase Motor Gücü (kW): 0.55, 0.55, 0.55, 0.75, 0.75, 1.1 (VIS-K 60 → VIS-K 250 için)
-
Kontrol Paneli Özellikleri:
-
İki adet Sitec 72×72 elektro-mekanik zamanlayıcı
-
Hazne dönüş yönü seçici
-
Hassas hamur alımı için manuel hazne jog düğmesi
-
Zamanlayıcı bypass anahtarı (doğrudan yüksek hızlı çalışma için)
-
Acil durdurma düğmesi
-
-
Yapı ve Malzemeler:
-
100% gıda sınıfı paslanmaz çelik
-
Sert hamur için güçlendirilmiş düz kırma çubuğu
-
Sessiz performans için kayış tahrikli çift spiral şanzıman
-
Düşük profilli hazne tasarımı
-
Karıştırma sırasında minimum ısı artışı
-
-
