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Four à convection rotatif Minicombo E 40×60
Four électrique à convection rotative pour 8 ou 10 plaques (40×60 cm), configurable en option avec étuve intégrée ou chambre électrique - idéal pour une cuisson professionnelle peu encombrante.
Description
Le Minicombo E 40×60 est un four rotatif compact à convection conçu exclusivement en version électrique, optimisé pour les boulangeries de petite et moyenne taille. Il est disponible en deux modèles supportant 8 ou 10 plateaux de 40×60 cm. Le four est équipé d'une hotte aspirante motorisée, d'un système d'aspiration des vapeurs en acier inoxydable et d'une base en acier inoxydable durable. Construit pour la performance, il comprend des éléments chauffants blindés à haute efficacité et un nouvel humidificateur entièrement amovible pour un contrôle puissant de la vapeur. La chambre de cuisson, la porte et la façade sont toutes en acier inoxydable pour des raisons d'hygiène et de durabilité. La porte avant à double vitrage assure la conservation de la chaleur et la visibilité. Pour plus de flexibilité, les utilisateurs peuvent configurer la base pour inclure un porte-plateau, une étuve ou une chambre électrique avec étuve.
Pièce jointe
Expédition et livraison
Nos frais de livraison sont calculés en fonction de la distance entre notre entrepôt et votre lieu de résidence. Nous nous efforçons d'offrir à nos clients la meilleure expérience de livraison possible et nous nous engageons à livrer vos produits aussi rapidement et efficacement que possible. Si vous avez des questions ou des préoccupations concernant nos services de livraison, n'hésitez pas à nous contacter. Notre équipe de service à la clientèle est toujours disponible pour vous aider et vous fournir les informations ou le soutien dont vous pourriez avoir besoin.
Spécifications
Minicombo E 40×60 8T
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Puissance électrique (kW) : 12
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Surface de cuisson (m²) : 1.9
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Largeur (cm) : 92
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Profondeur (cm) : 104
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Hauteur (cm) : 109
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Poids (kg) : 285
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Nombre de plateaux : 8
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Distance entre les plateaux (cm) : 8.3
🔸 Minicombo E 40×60 10T
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Puissance électrique (kW) : 12
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Surface de cuisson (m²) : 2.4
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Largeur (cm) : 92
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Profondeur (cm) : 104
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Hauteur (cm) : 126
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Poids (kg) : 305
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Nombre de plateaux : 10
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Distance entre les plateaux (cm) : 8.3
🔸 Étuve en option (sous le four)
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Largeur (cm) : 92
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Profondeur (cm) : 104
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Puissance électrique (kW) : 0.5
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Poids (kg) : 65
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Nombre de plateaux : 16
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Distance entre les plateaux (cm) : 9.3
